L'histoire de Tata PAO

Tout a commencé dans une cuisine de Yaoundé, les tabliers noués serré, les enfants qui goûtaient la sauce sur la pointe d'une cuillère en bois.

Arrivée en France en 2010, Tata PAO continue de cuisiner pour sa famille, ses voisins, les amis des amis. On vient d'abord pour son ndolè, on revient pour sa bienveillance. En 2015, elle fonde sa maison de traiteur à Breuillet, avec une idée simple : que la cuisine africaine ait droit de cité dans les grands événements, avec la même élégance que les plus belles tables.

Dix ans plus tard, notre équipe compte douze personnes et nous avons l'honneur d'avoir nourri plus de quatre cents mariages. Toujours avec le même sourire. Toujours avec la même exigence.